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Grinlab ofrece distintos sevicios entre los que se pueden destacar
- Control higiénico sanitario
- Laboratorio de análisis
- Asesoramiento y control en la prevención de la legionella
- Desarrollo e implantación del sistema APPCC
- Formación del personal
- Realización plan de residuos
- Implantación normas ISO
- Dietética y nutrición
- Programa de gestión grinsoft
- Requisitos previos
REQUISITOS PREVIOS
Confección de los planes incluidos en los Requisitos Previos al autocontrol por el sistema APPCC para la Seguridad Alimentaria (“Libro Azul”). Esto incluye:
- Plan de locales, instalaciones, equipos y agua
- Plan de proveedores
- Plan de limpieza y desinfección
- Plan de control de plagas
- Plan de manipulación
